趣味

皆さんこんにちは。

 

ゴールデンウイークは、

 

皆様どのように過ごされましたでしょうか。

 

 

連休前に私のブログでラーメン作りをすると

 

書きましたが、、

 

本格的なスープを作るとなると

 

かなりの手間がかかるのですね。。

 

率直に言いますとラーメン作りは諦めました(笑)

 

代わりになりますが、

 

二郎風のチャーシュー丼を作ってみましたよ!
(本当はラーメンに入れる予定でしたが。。。)

 

 

 

 

 

 

 

煮すぎたおかげでホロホロとなり、

我ながら最高の仕上がりでした。

 

チャーシューを乗せすぎて見えないですが、

しっかりと茹でた野菜は入れております!

 

これで実質カロリー0であると私は思っております。

食べるのが趣味でしたが、

作るのも楽しいものですね。

 

今度はもっと凝った料理を

作っていきたいと思います!!!

 

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ハウジングコーディネーター  秋元 亮輔

 

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