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2020.7.30

再生栽培

こんにちは。

ダイエットを始めて約2ヶ月が経とうとして

いますが、マイナス5キロ達成してからという

ものそこからびくともしなくなりました。

ここからは運動も必要ということでしょうか。。

 

ダイエットで良くサラダを食べているのですが

某レシピにささみと豆苗の梅マヨサラダが目に

留まり、作ってみたのですが簡単でさっぱり

しており食欲の落ちる夏にぴったりな料理で

した。

豆苗は調理した後、残った根と豆を育てれば

再収穫できる、再生栽培というものがあり、

直射日光を避け、水を1日に1~2回ほど替える

だけで1週間ほどで収穫ができるという、

超お手軽みたいで早速栽培してみることに。

 

 

 

 

 

 

一日目は、一本成長していただけで2日目は

その1本がより成長した程度でした。

最近くもりが多くて養分が足りていないのかと

思い、枯れてもいいかと思い切っ直射日光を

気にせず屋外へ出して、夜見てみると・・・

一気に全体的に成長しており、びっくりしま

した。

 

 

 

 

 

 

うまくいけば3回ぐらいは再収穫ができるみたい

です。単価も安く、尚且つ再収穫もでき経済的

で助かっています。

 

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総務部 込山 祐司

 

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